Vista normal Vista MARC Vista ISBD

López Collado, Asunción

Hostelería: curso completo de servicios hoteles, restaurantes, cafeterías y bares / Asunción López Collado - 7 - 261 p. \ 24 cm il.

Biblioteca Miguel Alemán V Incluye bibliografía

ISBN: 84-283-2035-7

Subjects--Topical Terms:
1. Hoteles, mesones, etc.
2. Restaurantes, cafeterías, etc.
3. Bares, centros nocturnos, etc.

Dewey Class. No.: 647.95 L864h