TY - BOOK AU - Limón Hernández,Jesús Valentín TI - Creación de un modelo de evaluación de la calidad en los servicios para empresas de banquetes de la zona conurbada de Veracruz-Boca del Río para el año 1999 PY - 0000/// CY - Veracruz, México PB - Universidad Cristóbal Colón KW - Calidad en el servicio KW - Restaurantes, cafeterías, etc N1 - Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón; Incluye Bibliografía ER -