TY - BOOK AU - TI - Higiene y taxicología de los alimentos SN - 84-200-0838-9 U1 - 664.07 H682h PY - 0000/// CY - España PB - Edit. Acribia KW - 1.Alimentos KW - -Adulteración e inspección KW - 2.Alimentos KW - -Manejo N1 - Título original: Food hygiene; Incluye bibliografía, índice, apéndice ER -