Ramírez Narváez, María de Lourdes <br/><br/>
Propuesta de un programa de capacitación para el personal de servicio del Restaurante La Parrilla Veracruzana, para el año 2001 / 
María de Lourdes Ramírez Narváez 
 - 158 páginas/  il. ;  21 centímetros 
<br/><br/>Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón 
<br/><br/>Incluye Bibliografía 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Capacitación de personal<br/>Restaurantes, cafeterías, etc.