Propuesta para la apertura de un restaurante de comida rápida con un menú especializado en platillos elaborados de carne de pollo ubicado en la unidad habitacional El coyol en la Ciudad de Veracruz para el año 2002 /
Adalid Hidai Peña Jiménez
- 169 páginas/ diagramas ; 21 centímetros
Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Incluye Bibliografía
Mercadotecnia Restaurantes de comida rápida---Investigación