TY  - BOOK
TI  - Elementos de tecnología de alimentos
SN  - 968-26-0385-4
U1  - 664 E39 
PY  - 0000///
CY  - México
PB  - CECSA
KW  - 1.Tecnología de alimentos
N1  - Título original: Elements of food technology; Incluye índice
ER  -