TY  - BOOK
TI  - Elaboración de productos cárnicos
T2  - Ser. Manuales para educación agropecuaria. Area: industrias rurales
SN  - 9682436893
U1  - 664.902 8  
PY  - 1990///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - Carne
KW  - Industria y comercio
KW  - Productos animales
ER  -