Estudio de la demanda del Restaurante del hotel Fiesta Inn Veracruz Malecón por parte de los habitantes de la Ciudad de Veracruz que cuentan con la Gourmet Card /
Ruth Magali Castillo Echeverria; [asesor] Perla María Villa Jiménez
- 89 páginas/ 27 centímetros + 1 disco
Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis (Trabajo Práctico Científico) - Universidad Cristóbal Colón