Elaboración de frutas y hortalizas / - 2 - 115 páginas ; ilustraciones, 23 centímetros - Ser. Manuales para educación agropecuaria; area: industrias rurales ; 25 . ISBN: 9682432197 Subjects--Topical Terms: Alimentos--Conservación Dewey Class. No.: 664.8 / E37