Propuesta de un programa de prácticas en el área de alimentos y bebidas en el Hotel Hyatt Regency Villahermosa, acorde al plan de estudios de la licenciatura en administración de empresas turísticas de la Universidad Cristóbal Colón /
Fabiola Sastré Ruiz; [asesor] José Luis Ferat Brito
- 217 páginas/ 21 centímetros
Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón
Incluye Bibliografía
Educación Enseñanza mediante práctica Turismo---Curricula