González Jácome, Elizbeth

Compendio gastronómico de la región denominada Sotavento del Estado de Veracruz en el 2003 / Elizbeth González Jácome; [asesor] Iriana Morales Ávalos - 125 páginas/ il. ; 21 centímetros

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis (Trabajo Práctico Científico) - Universidad Cristóbal Colón

Incluye Bibliografía


Gastronomía