TY  - BOOK
AU  - Gonzáles Castellot,Patricio
TI  - Reestructuración del proceso operativo del área de servicio del restaurante Beer and More de Boca del Río, Veracruz
PY  - 0000///
CY  - Veracruz, México
PB  - Universidad Cristóbal Colón
KW  - Restaurant, cafetería, etc
KW  - Calidad en el servicio
N1  - Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis (Trabajo Práctico Científico) - Universidad Cristóbal Colón; Incluye Bibliografía
ER  -