Características que debe tener cómo producto los hongos setas y shii take para comercializarlos en la ciudad de Jalapa y alrededores durante el año 2008 /
Sara Luz García Márquez ; [asesores] Arturo García Santillán, Daniel Vázquez Cotera, Enrique Limón Suárez
- 53 páginas ; 28 centímetros
Maestría en Administración Reporte de Investigación (Taller) - Universidad Cristóbal Colón