Bachs, Jordi <br/><br/>
Servicio de cafetería y bar / 
Jordi Bachs, Roser Vives, Gonzalo Herrero 
 - 302 p. \ 24 cm 
<br/><br/> Biblioteca Miguel Alemán V  Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7738-670-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. Restaurantes, cafeterías, etc.<br/>2. Bares, centros nocturnos, etc.<br/>3. Servicio a la mesa
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95 B124s