López Collado, Asunción <br/><br/>
Hostelería: Curso completo de servicios. Hoteles, restaurantes, cafetería y bares / 
Asunción López Collado 
 - 7 
 - 261 p. \ 24 cm  il. 
<br/><br/> Biblioteca Miguel Alemán V  Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-283-2035-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. Hoteles, mesones, etc.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.940 68 L864h