TY - BOOK AU - Aguirre Gómez,María Isabel TI - Análisis económico de la cadena de valor maíz - tortilla, situación actual y factores de competencia local PY - 2019/// CY - Veracruz, México PB - Universidad Cristóbal Colón KW - Maíz-Análisis económico KW - Producto agrícola KW - Precio y competencia N1 - Licenciatura en Economía - Tesis - Universidad Cristóbal Colón; Incluye Bibliografía ER -