TY - BOOK AU - TI - La cultura del maíz SN - 970-663-018-X U1 - 641.631 5 PY - 0000/// CY - México PB - Clío KW - Cocina (Maíz) KW - Cocina mexicana N1 - Biblioteca Miguel Alemán V; Incluye bibliografía, índice, glosario ER -