Morteo Peña Carlos de Jesús Propuesta organizacional para la operación de la panificadora La Parroquia / Carlos de Jesús Morteo Peña; [asesor] Rita Temprana Cano - 130 Páginas : il. Licenciatura en Administración - Tesis - Universidad Cristóbal Colón Incluye Bibliografía Subjects--Topical Terms: Industria---Organización