López Collado, Asunción
Hostelería: curso completo de servicios hoteles, restaurantes, cafeterías y bares /
Asunción López Collado
- 7
- 261 p. \ 24 cm il.
Biblioteca Miguel Alemán V Incluye bibliografía
84-283-2035-7
1. Hoteles, mesones, etc.
2. Restaurantes, cafeterías, etc.
3. Bares, centros nocturnos, etc.
647.95 L864h