TY  - BOOK
AU  - Morcillo Ortega,Gloria
AU  - Cortés Rubio,Estrella
AU  - García López,José Luis
TI  - Biotecnología y alimentación
SN  - 9788436266658
PY  - 2013///
CY  - México
PB  - UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia
KW  - Alimentos
KW  - Seguridad
KW  - Biotecnología
KW  - Biotecnología alimentaria
KW  - Ingeniería genética
N1  - Disponible en Proquest; Acceso contratado: ilimitado; Incluye bibliografía
UR  - https://ebookcentral.proquest.com/lib/cristobalcolon-ebooks/detail.action?docID=3216171
ER  -