Olmo Garre, María José Departamento de gobernanta de Hotel: sistemas y procesos / María José Olmo Garre - 231 p. \ 24 cm il. Biblioteca Miguel Alemán Incluye bibliografía, índice ISBN: 84-7738-854-7 Subjects--Topical Terms: 1. Hoteles, mesones, etc.---Empleados Dewey Class. No.: 647.940 68 O51d