TY  - BOOK
AU  - 
TI  - La gobernanta: manual de hostelería
SN  - 84-283-1770-4
U1  - 647.940 68 L864g 
PY  - 0000///
CY  - Madrid (España)
PB  - Thomson
KW  - 1. Hoteles, mesones, etc
KW  - -Empleados
N1  - Biblioteca Miguel Alemán V; Incluye bibliografía
ER  -