Río González, Cristóbal del

Costo de alimentos y bebidas: (contabilización y control) / Cristóbal del Río González - VIII, p.v. \ 22 cm

Biblioteca Miguel Alemán V Incluye bibliografía, apéndice

968-7681-79-9


1. Restaurantes, cafeterías, etc
2. Contabilidad de costos---Costos

657.837 042 R585c