Sorcia Deheza, María Isabel  <br/><br/>
Plan de gestión empresarial para una mejora de productividad en restaurantes /  
María Isabel Sorcia Deheza ; [asesores]  María Cristina Soto Ibáñez, Bertha Yolanda Guzmán Rivas, Ignacio Ortiz Betancourt, Isabel Ortega Ridaura 
 -  1 disco compacto 
<br/><br/>Reporte de Investigación / Taller de Investigación ; Licenciatura en Administración 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gestión empresarial