TY - BOOK AU - Doñate Moya,MaPilar AU - Roset Elías,MaAsunción AU - Amtller Balada,Rosa Ma TI - Técnicas alimentarias T2 - Biblioteca de recursos didácticos alhambra SN - 84-205-1644-9 U1 - 640 PY - 1987/// CY - Madrid PB - Editorial Alhambra KW - Técnicas alimentarias ER -