| 000 | 00883nam a2200217 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 16526 | ||
| 003 | MX-SIABUC | ||
| 040 | _aMX-SIABUC | ||
| 090 | _aLAT 145 | ||
| 100 | 1 | _aRamírez Narváez, María de Lourdes | |
| 245 | 1 | 0 |
_aPropuesta de un programa de capacitación para el personal de servicio del Restaurante La Parrilla Veracruzana, para el año 2001 / _cMaría de Lourdes Ramírez Narváez |
| 300 |
_a158 páginas/ _bil. ; _c21 centímetros |
||
| 502 | _aLicenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón | ||
| 504 | _aIncluye Bibliografía | ||
| 650 | 4 |
_aCapacitación de personal _aRestaurantes, cafeterías, etc. |
|
| 008 | 3220002001 mx a 0000000000spa00 | ||
| 900 | _a20010815 00:00:00 | ||
| 942 | _cIT02 | ||
| 999 |
_c134316 _d134316 |
||
| 264 |
_aVeracruz, México : _bUniversidad Cristóbal Colón _c |
||
| 852 |
_a1 _b1 _c1 |
||