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003 UCC
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040 _aUCC
041 _aspa
090 _aAV 641.59 R281l
245 1 3 _aLa Moderna Cocina Italiana
_h[videograbación] /
_cdirigido por Carlo Re
300 _a7 discos (315 minutos)
500 _aVideo educativo
500 _aDiálogos en español
505 _aVolumen 1: Platillos de Mariscos. Volumen 2: Platillos de Pescado. Volumen 3: Platillos Mediterráneos. Volumen 4: Platillos de Carne. Volumen 5: Platillos tradicionales. Volumen 6: Platillos de Carne y Caza. Volumen 7: Postres.
520 _aContiene un selección de recetas del chef Fabio Taccehla, diseñadas para hacer que sus invitados disfruten al máximo del sabor de la cocina italiana.
650 1 4 _aCocina italiana
942 _cIT04
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264 _aMéxico :
_bHDH Comunications
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