| 000 | 00879nam a2200229 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 20465 | ||
| 003 | MX-SIABUC | ||
| 040 | _aMX-SIABUC | ||
| 020 | _a968-24-3319-3 | ||
| 082 | 0 | _a647.950 68 M383ga | |
| 100 | 4 | 0 | _aMartin, William B. |
| 245 | 0 |
_aGuía de servicios en restaurantes: calidad en los servicios de alimentos / _cWilliam B. Martin; tr. Alejandra Aguirre Castañares |
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| 300 | 4 |
_a82 p. \ 26 cm _bil. |
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| 490 | _aSer. Manuales didácticos de administración | ||
| 500 | 4 |
_aBiblioteca Miguel Alemán V _aTítulo original: The restaurant server's guide: to queality customer service |
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| 650 |
_a1. Meseros _a2. Calidad en el servicio _a3.Restaurantes, cefeterías, etc. _z-Mercadotecnia |
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| 008 | 5230001991 mx a 0000000000spa00 | ||
| 900 | _a20030807 00:00:00 | ||
| 942 | _cIT01 | ||
| 999 |
_c166162 _d166162 |
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| 264 |
_aMéxico : _bTrillas _c |
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| 852 |
_a1 _b1 _c1 |
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