| 000 | 00747nam a2200241 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 31583 | ||
| 003 | UCC | ||
| 005 | 20230307124032.0 | ||
| 008 | 050625s2003 sp spa d | ||
| 020 | _a978-84-200-1114-1 | ||
| 040 | _aUCC | ||
| 041 | _aspa | ||
| 082 | 0 |
_a664.07 _bN669a |
|
| 100 | 1 |
_aNielsen, S. Suzanne _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAnálisis de los alimentos / _cS. Suzanne Nielsen; [traductor] Ana Cristina Ferrando Navarro |
| 300 |
_aXIV, 657 páginas ; _c26 centímetros |
||
| 500 | _aTítulo original: Food analysis | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xAnálisis _xManuales de laboratorio |
| 700 | 1 |
_aFerrando Navarro, Ana Cristina _etraductor |
|
| 942 | _cIT01 | ||
| 999 |
_c166258 _d166258 |
||
| 264 |
_aEspaña : _bEditorial Acribia, _c2003 |
||
| 852 |
_a1 _b1 _c1 |
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