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_bM827m
100 1 _aMora López, María Luisa de la
_eautor
245 1 0 _aManual de prácticas de análisis de bromatológicos /
_cMaría Luisa de la Mora López, Juan Rivas Miranda
300 _a86 páginas ;
_bilustraciones ;
_c27 centímetros
504 _aIncluye bibliografía
650 1 4 _aAlimentos
_xAnalisis
650 1 4 _aBromatologia
700 1 _aJuan Rivas Miranda
_ecoautor
942 _cIT01
999 _c167433
_d167433
264 _aMéxico :
_bMcGraw Hill,
_c2014
852 _a1
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