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_a664.929 _bA532 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAnálisis microbiológico de carne roja, aves y huevos / _c[Editor] G.C. Mead; [Traductor] Blas Borde Lekona |
| 300 |
_a347 páginas ; _c24 centímetros |
||
| 500 | _aIncluye índice, apéndice | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aCarne _xMicrobiologia |
| 700 |
_aMead, G.C _eeditor |
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| 942 | _cIT01 | ||
| 999 |
_c167570 _d167570 |
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| 264 |
_aEspaña : _bEditorial Acribia, S.A., _c2007 |
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| 852 |
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