| 000 | 00821nam a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 41306 | ||
| 003 | UCC | ||
| 005 | 20230307124121.0 | ||
| 008 | 050531t1978 sp g spa d | ||
| 020 | _a8420005711 | ||
| 040 | _aMX-SIABUC | ||
| 041 | _aspa | ||
| 082 | 0 |
_a612.39 _bO81a |
|
| 100 | 1 |
_aOsborne, D. R. _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAnálisis de los nutrientes de los alimentos / _cD.R. Osborne, P. Voogt ; [Traductor] Andrés Marcos Barrado |
| 300 |
_a258 páginas ; _c24 centímetros |
||
| 500 |
_aIncluye índice _aTítulo original: The analysis of nutrients in foods |
||
| 650 | 1 | 4 | _aNutrición |
| 650 | 1 | 4 | _aNutrientes y alimentos |
| 700 |
_a P. Voogt ; _ecoautor |
||
| 700 |
_aBarrado, Andrés Marcos _etraductor |
||
| 942 | _cIT01 | ||
| 999 |
_c168557 _d168557 |
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| 264 |
_aEspaña : _bAbribia, S.A., _c1978 |
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| 852 |
_a1 _b1 _c1 |
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