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100 4 0 _aLuján, Néstor
_eautor
245 0 _aHistoria de la gastronomía /
_cNéstor Luján
300 4 _a318 páginas ;
_bilustraciones,
_c29 centímetros
500 4 _aBiblioteca Miguel Alemán V
650 _aGastronomía
_zHistoria
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264 _aEspaña :
_bEds. Foli,
_c1997
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