000 00776nam a2200265 4500
001 31581
003 UCC
005 20230307124247.0
008 991231s 2009sp a spa d
020 _a978-84-458-1910-4
040 _aUCC
041 _aspa
082 0 _a615.854
_bM214k
100 1 _aMahan, L. Kathleen
_eautor
245 1 0 _aKrause Dietoterapia /
_cL. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump
300 _aXXIV, 1351 páginas ;
_bilustraciones ;
_c28 centímetros
500 _aTraducido de la 12a. ed. en inglés de: Krause's food & nutrition therapy
650 1 4 _aDietética
650 1 4 _aNutrición
650 1 4 _aAlimentos
700 1 _aEscott-Stump, Sylvia
_ecoautor
942 _cIT01
999 _c172551
_d172551
264 _aEspaña :
_bElsevier,
_c2009
852 _a1
_b1
_c1