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Nutrición y salud pública / [editor] Michael J. Gibney...[et. al.]; [traductor] Fernando Granado Lorencio...[et. al.] - XIX, 438 páginas ; gráficas ; 26 centimetros

Título original: Public health nutrition Incluye índice, apéndice

ISBN: 84-200-1078-2

Subjects--Topical Terms:
Nutrición

Dewey Class. No.: 612.3 / N976a