Administración hotelera segundo curso: alimentos y bebidas /
Torre, Francisco de la
Administración hotelera segundo curso: alimentos y bebidas / Francisco de la Torre - 2 - 243 páginas ; 22 centímetros - Trillas turismo .
Reimpresión, 1992
968-24-1480-6
Restaurantes, cafeterías, etc.--Administración
Alimentos
Bebidas
647.950 68 / T689a
Administración hotelera segundo curso: alimentos y bebidas / Francisco de la Torre - 2 - 243 páginas ; 22 centímetros - Trillas turismo .
Reimpresión, 1992
968-24-1480-6
Restaurantes, cafeterías, etc.--Administración
Alimentos
Bebidas
647.950 68 / T689a