Propuesta de una guía para la armonía entre la cocina de autor y el vino mexicano del Valle de Guadalupe; Baja California, México / Mitzi Tonantzin Gómez Malher; [asesor] José Diego Aceves Vianna
Tipo de material: TextoVeracruz, México Descripción: 208 páginas/ 21 centímetros + 1 discoTema(s): Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis (Trabajo Práctico Científico) - Universidad Cristóbal ColónTipo de ítem | Biblioteca actual | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis | "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC | LAT 218 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | T01273 |
Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis (Trabajo Práctico Científico) - Universidad Cristóbal Colón
Incluye Bibliografía
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.