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El arte de servir en hoteles y resturantes/ Raúl Muñoz Ortíz
Tipo de material:
TextoMéxico : Diana Descripción: 140 p. \ 20 cmISBN: - 968-13-0771-2
- 647.95 M971a
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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"Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC | 647.95 M971a (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 012139 |
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