Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y práctica / Peter J. Fellows; [traductor] Jesús Ceamanos Lavilla
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 978-84-200-1093-9
- 664 F322t
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
"Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | Colección General | 664 F322t (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 151528 | ||
![]() |
"Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | Colección General | 664 F322t (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 151529 |
Incluye índice, apéndice Título original: Food processing technology. Principles and practica
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.