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Métodos modernos de análisis de alimentos / Hans Gerhard Maier; [Traductor] Celso Gutierrez Losa

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español España : Editorial Acribia, 1981Edición: 2Descripción: 3 Volúmenes ; 21 centímetrosISBN:
  • 8420003956
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.07 M217m
Contenidos:
V.1: Métodos ópticos. V.2: Métodos cromatográficos incluyendo el intercambio iónico. V.3: Métodos electroquímicos y enzimáticos
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Libros Libros "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC Colección General 664.07 M217m (Navegar estantería(Abre debajo)) V. 1 ej. 1 Disponible 151892
Libros Libros "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC Colección General 664.07 M217m (Navegar estantería(Abre debajo)) V. 3 ej. 1 Disponible 151890
Libros Libros "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC Colección General 664.07 M217m (Navegar estantería(Abre debajo)) V.2 ej. 1 Disponible 151891

Título original: Lebensmittel analytik optische methoden

V.1: Métodos ópticos. V.2: Métodos cromatográficos incluyendo el intercambio iónico. V.3: Métodos electroquímicos y enzimáticos

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