Técnicas de secado / UNIFEM
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 9972-47-005-9
- 664.028 4 F673t
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
"Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | 664.028 4 F673t (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 108300 | ||
![]() |
"Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | 664.028 4 F673t (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 108301 |
Navegando "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC estanterías Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||
664.024 M814m Microbiología de los alimentos. Introducción / | 664.024 R263f Fundamentos de microbiología de los alimentos / | 664.024 R263f Fundamentos de microbiología de los alimentos / | 664.028 4 F673t Técnicas de secado / | 664.028 4 F673t Técnicas de secado / | 664.028 P438p Procesos de preelaboración y conservación en cocina / | 664.028 P438p Procesos de preelaboración y conservación en cocina / |
Biblioteca Miguel Alemán V. Titulo original: Drying food cycle technology development group Incluye bibliografía
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.