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	21.	Planificación operacional y financiera en la hoteleria / Francisco R. Escudero por Escudero, Francisco R Series Ser. Trillas Turismo Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 338.476 479 406 81 E74p, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	22.	Contabilidad hotelera / Miguel Luckie García por Luckie García, Miguel Series Ser. Trillas turismo Tipo de material: Texto México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (1)Signatura topográfica: 657.837 L941c. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	23.	Hotelería / Sixto Báez Casillas por Baéz Casillas, Sixto Edición: 2 Tipo de material: Texto México : CECSA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (1)Signatura topográfica: 647.940 68 B139h 1995. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	24.	La gobernanta (ama de llaves): técnica de la regiduría de pisos en un hotel de calidad / Lluís Mesalles por Mesalles, Lluis Series Col. Enseñanza ; 5 Tipo de material: Texto Barcelona (España) : Laertes Eds. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (3)Signatura topográfica: 647.940 68 M578g, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	25.	Manual práctico de recepción hotelera / Luis Di Muro Pérez por Muro Pérez, Luis Di Series Ser. Trillas turismo Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 647.940 68 M978m, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	26.	Hostelería: curso completo de servicios hoteles, restaurantes, cafeterías y bares / Asunción López Collado por López Collado, Asunción Edición: 7 Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: Madrid (España) : Thomson Paraninfo : Thomson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 647.95 L864h, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	27.	Administración moderna de hoteles y moteles / Gerald W. Lattin ; tr. Agustín Contín por Lattin, Gerald W Series Ser. Trillas turismo Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 647.940 68 L356a, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	28.	Marketing estratégico en turismo / Javier Cordero Ramírez por Cordero Ramírez, Javier Series Ser. Trillas turismo Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 647.940 688 C794m, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	29.	The business of hotels / S. Medlik, Hadin Ingram por Medlik, S Series Ser. Hospitality management Edición: 4 Tipo de material: Texto; Formato: impreso Oxford (USA) : Butterworth-Heinemann Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (1)Signatura topográfica: 647.940 68 M491b. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	30.	Gestión de producción de alojamientos y restauración / Javier Cerra...[et. al.] por Cerra, Javier Series Col. Gestión turística Tipo de material: Texto; Formato: impreso España : Síntesis Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 647.940 68 C417g, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	31.	Hotelería / Luis Barragán del Rio por Barragán del Río, Luis Edición: 3 Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: México : IPN Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (1)Signatura topográfica: 647.940 68 B269h 1991. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	32.	Organización contable en la industria hotelera / Javier Gómez Aquino por Gómez Aquino, Javier Edición: 2 Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : ECASA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 657.837 G633o, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	33.	Departamento de gobernanta de Hotel: sistemas y procesos / María José Olmo Garre por Olmo Garre, María José Tipo de material: Texto; Formato: impreso España : Editorial Síntesis Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 647.940 68 O51d, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	34.	La gobernanta: manual de hostelería / Asunción López Collado por López Collado, Asunción Edición: 10 Tipo de material: Texto Madrid (España) : Thomson Paraninfo : Thomson Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 647.940 68 L864g, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	35.	Hoteles: gerencia, seguridad y mantenimiento / César Ramírez Cavassa por Ramírez Cavassa, César Series Ser. Trillas turismo Edición: 3 Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : Trillas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 647.940 68 R173h 2002, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	36.	Administración financiera aplicada y restaurantes. Teoría y práctica / Gamaliel Ayala Brito, Betel Becerril Sánchez por Ayala Brito, Gamaliel Edición: 2 Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : IMCP Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (1)Signatura topográfica: 338.476 479 406 81 A973a. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	37.	Técnica hotelera / Lambertine Leonie Comblence por Leonie Comblence, Lambertine Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : CECSA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 647.940 68 L585t, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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