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Higiene en alimentos y bebidas / Esteban de Esesarte Gómez
Tipo de material:
TextoSeries Ser. Trillas turismoMéxico : Trillas Edición: 5Descripción: 308 p. \ 24 cm ilISBN: - 968-24-6564-8
- 664.07 E75h
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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"Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | 664.07 E75h (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 106500 | ||
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"Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | 664.07 E75h (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | 108759 | ||
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"Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | 664.07 E75h (Navegar estantería(Abre debajo)) | 4 | Disponible | 108760 | ||
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"Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | 664.07 E75h (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 106499 |
Nota: Ejem. 3 y 4. reimpresiones 2017 Incluye bibliografía, índice
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