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Marketing y gestión de la restauración / Michel Rochat; tr. Aida Santapan
Tipo de material:
TextoBarcelona (España) : Ediciones Gestión 2000 Descripción: 347 p. \ 23 cm gráficasISBN: - 84-8088-515-7
- 647.950 688 R672m
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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"Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | 647.950 688 R672m (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 104276 |
Biblioteca Miguel Alemán V Título original: Marketing et gestion de la restauration Incluye bibliografía
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