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1.
Servicio y atención al cliente en restauración / Jordi Bachs Grimal, Roser Vives Serra por Series Colección Hostelería y turismo. Ciclos formativos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
España : Editorial Síntesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 647.950 68 B124s, ...

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2.
Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento / Noelia López Benito por Series Colección Hostelería y turismo. Ciclos formativos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
España : Editorial Síntesis
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 647.950 68 L864o, ...

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