Fundamentos de ciencia de los alimentos / (Registro nro. 131408)
[ vista simple ]
| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00809nam a2200241 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | 41952 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | MX-SIABUC |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Agencia que crea de manera original el registro | MX-SIABUC |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 050605s1983 sp spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 8420005215 |
| 082 0# - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664 H399f |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 0000001983 sp 0000000000spa00 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Hawthorn, John |
| 245 10 - TÍTULO MENCION DE RESPONSABILIDAD | |
| Título | Fundamentos de ciencia de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | John Hawthorn ; [Traductor] Pascual López Lorenzo |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | España : |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Editorial Acribia, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 1983 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 206 páginas ; |
| Dimensiones | 24 centímetros |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice |
| -- | Título original: Foundations of food science |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| 856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| Identificador Uniforme del Recurso | https://pictures.abebooks.com/isbn/9788420005218-es-300.jpg |
| Texto del enlace | _ |
| Tipo de formato electrónico | PTA |
| 852 ## - LOCATION | |
| Cosechador | OAI |
| Subcomunidad | 1 |
| Tipo | BD |
| 900 ## - | |
| -- | 20190617 10:26:28 |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libros |
| Estado de retiro | Estado perdido | Estado dañado | No para préstamo | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Forma de adquisición | Total Checkouts | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Date last checked out | Número de copia | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC | "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC | 09/02/2022 | SISTEMA BIBLIOTECARIO | 1 | 664 H399f | 021061 | 17/01/2024 | 19/05/2023 | 1 | Libros |