Administración del servicio de alimentos / (Registro nro. 168020)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00985nam a2200301 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | 45696 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | MX-SIABUC |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20230307124110.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 050630s2008 mx a spa d |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 0000002008 mx a 0000000000spa00 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 9789682473159 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACION | |
| Agencia que crea de manera original el registro | MX-SIABUC |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 082 0# - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 647.950 68 |
| Clave de autor | R288a |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Reay, Julia |
| Término relacionador | autor |
| 245 10 - TÍTULO MENCION DE RESPONSABILIDAD | |
| Título | Administración del servicio de alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Julia Reay; [traductor] Mirna Leyva |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 2 |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | México : |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Trillas, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 2008, (reimp. 2016) |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 253 páginas ; |
| Otros detalles físicos | ilustraciones ; |
| Dimensiones | 24 centímetros |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice, glosario |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Restaurantes, cafeterías, etc. |
| Subdivisión general | Administración |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Servicio a la mesa |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Leyva, Mirna |
| Término de relación | traductor |
| 856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| Identificador Uniforme del Recurso | https://cdn.gandhi.com.mx/media/catalog/product/i/m/image_1165_1_98951.jpg |
| Texto del enlace | _ |
| Tipo de formato electrónico | PTA |
| 852 ## - LOCATION | |
| Cosechador | OAI |
| Subcomunidad | 1 |
| Tipo | BD |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libros |
| Estado de retiro | Estado perdido | Estado dañado | No para préstamo | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Forma de adquisición | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | 09/02/2022 | LIC. NUTRICION | 647.950 68 R288a | 152128 | 09/02/2022 | ej. 1 | Libros | ||||
| Colección General | "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | 09/02/2022 | LIC. NUTRICION | 647.950 68 R288a | 152129 | 09/02/2022 | ej. 2 | Libros |