Procesos de servicio en restauración / José Manuel Sánchez Feito
Tipo de material: TextoSeries Col. Hotelería y turismoEspaña : Editorial Síntesis Descripción: 285 p. \ 24 cm ilISBN:- 84-7738-327-8
- 647.950 68 S211p
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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