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	21.	Pastas alimenticias / Secretaría de economía por México. Secretaría de economía Series Col. Guías empresariales Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: México : Secretaría de economía Pearson educación : Secretaría de economía Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: 380.145 664 755 068 M612p. "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 380.145 664 755 068 M612p, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	22.	No hay imagen de cubierta disponible Toda la alimentación: guía de la industria y del comercio de la alimentación Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : Innovación Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: 338.197 2 T633. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	23.	No hay imagen de cubierta disponible Indicadores económicos de seguridad y soberanía alimentaria, actividad productiva y paridad urbana-rural [Libro electrónico] Tipo de material: Texto; Audiencia: Especializado; Idioma: Español México : Cámara de Diputados, 2007 Recursos en línea: Texto completo Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital (1)Signatura topográfica: Libro electrónico. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	24.	No hay imagen de cubierta disponible Comparación del efecto de dos diferentes tipos de metionina en su inclusión en la dieta de pollos de engorda / Antonio Ledesma y González por Ledesma y González, Antonio Tipo de material: Texto; Formato: impreso Veracruz (México) Nota de disertación: Licenciatura en Ingeniería en Desarrollo Agrícola - Tesis - Universidad Cristóbal Colón Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LDA 018. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	25.	La ciencia de los alimentos/ Norman N. Potter ; tr. Anita Yates por Potter, Norman N Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : EDUTEX Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: 664 P868c. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	26.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio de factibilidad para la implantación de una planta productora de alimento para cerdos a partir del ensilado de pescado / Pedro José García Gómez por García Gómez, Pedro José Tipo de material: Texto; Formato: impreso Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón Nota de disertación: Licenciatura en Ingeniería Industrial - Tesis - Universidad Cristóbal Colón Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LII 129. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	27.	La agroindustria de alimentos balanceados en México/ IIEC por Instituto de investigaciones economicas Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : UNAM Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: 338.197 2 I59a. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	28.	Alimentación, política y sociedad en América Latina/ comp. John C. Super, Thomas C. Wright ; tr. Evangelina Niño de la Selva por Super, John C. comp Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : FCE Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: 338.197 2 A498. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	29.	No hay imagen de cubierta disponible Propuesta de una manual de procedimientos para el área de alimentos y bebidas del Hotel Regency Canales de la Ciudad de Minatitlán, Veracruz, para 1999 / Ana Lilia Hernández Hernández por Hernández Hernández, Ana Lilia Tipo de material: Texto; Formato: impreso Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 086. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	30.	La heterogeneidad estructural en la industria alimentaria en México/ IIEC por Instituto de investigaciones económicas Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : UNAM Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: 338.197 2 I59h. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	31.	No hay imagen de cubierta disponible Diseño, decoración y presentación de platillos / Sandra del Carmen Nolasco Zamudio por Nolasco Zamudio, Sandra del Carmen Tipo de material: Texto; Formato: impreso Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 027. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	32.	No hay imagen de cubierta disponible Análisis del comportamiento de compra de los consumidores de alimentos procesados en Veracruz y Boca del Río / Kenia Tesalia Avante Canales; [asesor] Patricia del Carmen Boggero Correa por Avante Canales, Kenia Tesalia Tipo de material: Texto; Formato: impreso Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón Nota de disertación: Licenciatura en Mercados y Negocios Internacionales - Tesis (Trabajo Práctico Científico) - Universidad Cristóbal Colón Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LMN 044. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	33.	Enciclopedia de los alimentos y su poder curativo; tratado de bromatología y dietoterapia/ Jorge Roger Pamplona por Pamplona, Jorge Roger Tipo de material: Texto; Formato: impreso España : Edit. Safeliz Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (3)Signatura topográfica: C 641.563 P186e, ... "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (3)Signatura topográfica: C 641.563 P186e, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	34.	No hay imagen de cubierta disponible México: ¿Dependencia alimentaria eterna?/ IIE por Memoria del VII seminario economía agrícola del tercer mundo (México, Febrero de l988) Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : UNAM Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: 338.197 2 M533m. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	35.	Quesos / Secretaría de economía por México. Secretaría de economía Series Col. Guías empresariales Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: México : Secretaría de economía Pearson educación : Secretaría de economía Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (3)Signatura topográfica: 380.145 637 306 8 M612q, ... "Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC (2)Signatura topográfica: 380.145 637 306 8 M612q, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	36.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio para los elementos a considerar para la planeación del menú del restaurante Bahia´s del hotel Playa Paraíso / Raymundo Enrique Barra Lara; [asesor] Gerardo Ladino Morales por Barra Lara, Raymundo Enrique Tipo de material: Texto; Formato: impreso Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón Nota de disertación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas - Tesis - Universidad Cristóbal Colón Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LAT 018. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	37.	No hay imagen de cubierta disponible Métodos de conservación para alimentos de origen animal: sus principios y sus efectos Tipo de material: Texto; Formato: impreso México : UNAM Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (2)Signatura topográfica: 664.902 M593, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	38.	No hay imagen de cubierta disponible El derecho de alimentos y tesis jurisprudenciales / Froylan Bañuelos Sánchez por Bañuelos Sánchez, Froylan [autor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso Idioma: Español México : Edit. O. Cárdenas, 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (2)Signatura topográfica: D345.72 B219d, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	39.	No hay imagen de cubierta disponible Implementación de una técnica analítica para la determinación del índice de acidez en muestras coloras / Rafael Pulido Silva ; [asesor] Carlos Javier Gasca Caballero por Pulido Silva, Rafael Tipo de material: Texto; Formato: impreso Veracruz, México : Universidad Cristóbal Colón Nota de disertación: Licenciatura en Ingenieria Industrial - Tesis - Universidad Cristóbal Colón Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (1)Signatura topográfica: LII 196. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	40.	Elaboración de frutas y hortalizas / Series Ser. Manuales para educación agropecuaria ; area: industrias rurales ; 25 Edición: 2 Tipo de material: Texto; Formato: impreso Idioma: Español México : Trillas , SEP 1984 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: "Dr.Segismundo Balagué S." Campus Torrente. UCC (2)Signatura topográfica: 664.8 E37, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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