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Análisis de los nutrientes de los alimentos / D.R. Osborne, P. Voogt ; [Traductor] Andrés Marcos Barrado
Tipo de material:
TextoIdioma: Español España : Abribia, S.A., 1978Descripción: 258 páginas ; 24 centímetrosISBN: - 8420005711
- 612.39 O81a
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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"Miguel Alemán V." Campus Calasanz. UCC | Colección General | 612.39 O81a (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 151889 |
Incluye índice Título original: The analysis of nutrients in foods
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